Ayam Oma Mien Bandung (Dulu Cafe Bloemen)
Untuk teman-temin di Bandung, sudah tau belum kalau Cafe Bloemen sekarang resmi berganti nama menjadi Ayam Oma Mien? Yap setelah 12 tahun dikenal sebagai rumah makan yang menyajikan makanan khas Indo-Belanda, saat ini Ayam Oma Mien juga menawarkan lebih banyak varian menu tidak terbatas dengan hidangan Eropa saja, namun juga hidangan Asia dan tradisional macam nasi tutug oncom ataupun ayam betutu.
Penasaran dengan rupa Ayam Oma Mien? Dari segi bangunan dan interior memang tidak ada perubahan, karena memang yang diganti adalah konsep pelayanannya.
Suasananya sangat homy, relaxing, dan nyaman banget. Saya mengunjunginya ketika malam, walaupun jalan Cipaganti tampak sibuk dan macet, suasana di Ayam Oma Mien tetap tenang dan cozy, karena memang posisi Ayam Oma Mien sudah berada di wilayah perumahan.
Bangunannya klasik, sesuai dengan gaya Belanda yang memang melekat di sepanjang jalan Cipaganti. Dipertahankan sesuai aslinya, biar lebih terasa kalau sedang bernostalgia. Konon, tempat ini memang cocok untuk kumpul-kumpul mengenang tempo dulu, hihihi.
Interiornya didominasi bahan kayu dan warna coklat, ruangannya adem, karena cukup banyak daerah bukaan. Kita bisa memilih untuk duduk di teras depan atau samping, di ruang tengah, ataupun ruang belakang. Layaknya ada di rumah sendiri.
Pelayannya juga ramah dan selalu siap terhadap pesanan kita.
THE FOOD
|
Menu andalannya adalah Ayam Oma Mien yang bisa dinikmati mulai harga 40 ribu untuk setengah ekor ayam hingga 75 ribu untuk satu ekor dengan tiga pilihan saus; Saus Holland, Saus Tradisional, atau Saus Lemon.
Malam itu saya menyempatkan mencoba dua jenis saus yang ditawarkan; Saus Lemon dan Saus Holland (yang terdiri dari kombinasi apel dan bumbu-bumbu lainnya). Mantap. Saus lemonnya segar, kebalikan dengan saus Holland yang bercitarasa manis. Kembali ke selera masing-masing.
Daging ayamnya empuk, teksturnya terasa, bumbunya meresap dengan merata. Rahasianya? Dipanggang dengan oven, sesuai dengan resep para nenek zaman dahulu, kata si empunya.
  |
| Ayam Oma Mien |
Ada juga Jangjang kukuyuk semacam sayap ayam yang bisa dipilih penyajiannya; crispy atau roast dengan lima pilihan bumbu original, honey blackpepper, Korean BBQ, Fire Hot, dan seblak. Porsinya macam-macam, tersedia dari 4 hingga 12 potong per porsi. Harganya di kisaran Rp 4.500/potong.
Saya sih mencoba yang fire hot, wuih, manis pedas yang menantang! Enak dan bikin ketagihan, dengan taburan wijen dan daging ayam yang gurih, Hm, menghangatkan suhu malam yang kala itu makin menurun.
 |
| Jangjang Kukuyuk, Firehot |
 |
| Chicken Bitterballen |
Belum kenyang? Masih pengen ngobrol, bisa kunyah renyah bola-bola ayam chiken bitterballen ini sambil dicocol saus mayonnaise. Sedap, harganya hany Rp. 20.000 saja untuk menemani bersenda gurau bersama teman-teman. Pilihan lainnya juga tersedia klaapertaart, poffertjes (original, cheese, dan ice cream), dan aneka pancake.
Menu lain yang tidak boleh dilewatkan adalah Ceker Kukuyuk dengan tiga bumbu pilihan angsio, seblak, tradisional. Teman-teman yang saat itu sedang bersama saya memesan ceker seblak, dan saya positif ngga berani nyoba, takut doyan! Hahaha.
Tapi kalau dilihat dari ekspresi mereka yang ogah berhenti ngunyah, berarti hanya satu kata: nikmat! Harganya juga hanya Rp. 16.000,-
Jangan khawatir untuk mencari menu-menu lain, karena masih aneka nasi goreng (dari yang berbahan rempah, sambal matah, betutu, hingga ala Thai), juga ada olahan ayam khas Eropa yang tentunya sudah tidak asing lagi; chicken steak, chicken roll fungi, chicken cordon bleu, dan chicken au gratin.
Pilihan ayam ala Asia mencakup chicken ala Thai, ayam pandan Thai, chicken katsu, chicken teriyaki, ataupun chicken teppanyaki.
Untuk pilihan jenis minumannya masih sebatas aneka jus dengan harga mulai dari Rp. 15.000,- namun layak dicoba dan cukup menyegarkan setelah menyantap segala hidangan sarat bumbu tersebut
Tentunya, semuanya ditawarkan dengan harga yang relatif cukup terjangkau. Secara keseluruhan menu-menu umum yang disajikan berada di kisaran Rp. 16.000-Rp. 40.000,- yang paling mahal adalah satu ekor (full) Ayam Oma Mien di harga kisaran Rp. 75.000-77.000,-
Teman-teman tertarik untuk kesana? Bagaimana kalau malam minggu ini?
8 komentar
Aaa kabita banget teh... Nyamm..
BalasHapusCobain deh teh ^^
HapusPengen kesana lagi, enak banget makanannya. Yum...
BalasHapusAyo teh, kapan lagi?
HapusChicken popcorn nya juga enaaak �� aku suka itu soalnya ada irisan cabe dan bawang oseng mirip cabe garam gitu. Fire hot nya juga enak. Ah semua sukaaa ��
BalasHapusKalo suka semua, kayaknya kudu balik ke sana nih teh ^^
Hapusmenarik banget tuh rumah makan Indo-Belanda
BalasHapusharganya juga ga terlalu mahal
Kalo ke Bandung, mampir ya ^^
HapusSelamat berkomentar, tinggalkan link pada username. Link yang berada di dalam kolom komentar akan dihapus. (Feel free to comment and put your link on your username ONLY instead comment box area, otherwise deleted).